
冬天的炊火气
要从一口翻腾的大锅初始
鲜好意思的羊汤裹带着热浪
仪态足够在吵杂的空气中
在驻马店市乐山大路
有一家30多年烧羊肉汤店
一天卖出四五百碗
烧羊肉汤和传统羊肉汤不同
张开剩余70%禁受清新土产货小山羊
先腌制红烧后再入汤
羊肉吃起来又滑又嫩
汤由80斤羊骨
历经9个小时熬制而成
香气四溢,鲜而不膻
是宽绰驻马店东说念主冬季爱吃的一说念好意思食
烧羊肉汤不错把柄个东说念主口味
添加羊血、羊脑、白菜、粉条等配菜
也不错搭配烧饼、烩面等主食
餍足不同东说念主群对好意思味的追求
手起勺落间,食材在锅中翻匀
羊汤浓郁,盛满了悉数冬日的顺心
每年冬天
老店总能围坐着门客
组成这份熟习的东说念主间炊火
一碗热汤,一份暖意
完了了极冷的凉气
也让恭候的餍足愈加开畅
驻马店还有哪些
可口的、特点的、合法的好意思食?
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发布于:河南省