冬天的炊火气

要从一口翻腾的大锅初始

鲜好意思的羊汤裹带着热浪

仪态足够在吵杂的空气中

在驻马店市乐山大路

有一家30多年烧羊肉汤店

一天卖出四五百碗

烧羊肉汤和传统羊肉汤不同

张开剩余70%

禁受清新土产货小山羊

先腌制红烧后再入汤

羊肉吃起来又滑又嫩

汤由80斤羊骨

历经9个小时熬制而成

香气四溢，鲜而不膻

是宽绰驻马店东说念主冬季爱吃的一说念好意思食

烧羊肉汤不错把柄个东说念主口味

添加羊血、羊脑、白菜、粉条等配菜

也不错搭配烧饼、烩面等主食

餍足不同东说念主群对好意思味的追求

手起勺落间，食材在锅中翻匀

羊汤浓郁，盛满了悉数冬日的顺心

每年冬天

老店总能围坐着门客

组成这份熟习的东说念主间炊火

一碗热汤，一份暖意

完了了极冷的凉气

也让恭候的餍足愈加开畅

驻马店还有哪些

可口的、特点的、合法的好意思食？

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发布于：河南省